日本JSA協會 造型插畫吐司®講師證照課程(Deco Bread)
介紹
造型插畫吐司®講師證照課程介紹 (6個作品・50種技巧)
『讓做麵包的夢想不再那麼遙遠、讓做麵包變得更有趣』
一提到做麵包，很多人都會覺得「很麻煩」、「需要專業知識」、「很困難」。
造型插畫吐司課程正是為了打破這種「做麵包很難」的印象，以「讓任何人都能不失敗，烤出好吃又可愛的吐司」為理念所開發的課程。
希望大家能將「造型插畫吐司®」作為日常餐桌或小小款待的一部分，成為生活中增添樂趣的元素之一。
我們獨自研究並開發了前所未見、能製作出可愛吐司的技法，並將這類切開後會呈現可愛圖案的吐司命名為「造型插畫吐司®」。
此課程在短短的12小時之內，將透過製作 6 款作品，學習多達 50 種不同技術，可說是內容相當充實。
課程中將使用吐司預拌粉與自動製麵包機(或是直立式攪拌機)，從基礎開始，循序漸進地學會如何製作出香軟可口、零失敗的吐司。
同時講師會親自指導，帶領學員掌握插畫吐司必備的50種技法，並依難易度逐步完成 6 款作品。
透過2種配方麵糰的組合與上色（皆使用粉末食材）製作出來的吐司，可說是一件藝術作品！
即使是初學者或不擅長做麵包的人，也能像做手工藝一樣輕鬆享受其中，簡單就能做出可愛又美味的吐司，正是造型插畫吐司最大的魅力。
課程詳細內容
第1堂『豹紋圓形吐司』
學習基本麵糰的製作方法・上色方法・製作麵包的基本技巧・重複圖案的製作方法・組裝手法・圓形吐司的烘烤方式等。
使用帶有淡淡甜味的麵糰所製作的豹紋吐司，不僅操作簡單，成品的可愛造型更能在派對中成為全場注目的焦點。
第2堂『企鵝圓形吐司』
學習配件的製作方法・在麵糰周圍加上顏色的方法。
深受小朋友喜愛的企鵝吐司，不論是做成三明治或漢堡，都能讓可愛度倍增！
這款造型吐司風味簡單，與各式料理都十分搭配。
第3堂『情書&格紋迷你方形吐司』
學習細線的製作方法・斜線的製作方法・格紋圖案的製作方法・方形吐司的烘烤方式等。
粉紅色系帶有微甜風味的迷你吐司，與果醬、鮮奶油及水果非常搭配。邀請朋友一起動手自由裝飾，便能享受充滿樂趣的午餐時光。
第4堂『錯視風格吐司』
學習精緻圖樣的製作方法・山型吐司的製作方法等。
這款充滿趣味感的吐司，看起來就像在吐司上放了一顆荷包蛋，非常適合當作早餐享用。咖啡歐蕾風味的山型吐司，是大人小孩都喜愛的口味。
第5堂『留言吐司』
學習文字的製作方法・文字的排列方式・大型方形吐司的烘烤方式等。
製作出讓人驚艷，帶有文字裝飾的造型吐司。一旦學會文字的製作技巧，就能烘烤出帶有喜歡的訊息，如英文字母縮寫或「HAPPY！」等字樣的吐司，非常適合作為禮物贈送。
第6堂『畢業製作』
運用前5堂課所學的技法，發揮自身的感性，製作出原創風格的造型插畫吐司。
資格取得後...
可開設單堂課程
JSA認證導師課程
開發自己的原創品牌
線上或市集販售
現場&線上課程/
小班教學：1對1 - 1對2上課 (1人即可約課)
課程學費：39,185元
（包含課程費用、材料工具費用、證照費用）
・台灣國內學員：可一次付清或是分期0利率(期別：3期 / 6期)
年會費：900 元 (第1年依入會月份按月酌收，現在已經是JSA會員者則不須額外繳費)
※JSA會員享有協會所提供的一切輔導與協助
課程時間：2日課程，6堂課 (共12小時)
實體課程地點：台北地區
線上課程：線上會議軟體
歡迎詢問與預約上課時間
報名表單 https://forms.gle/U3bi99A6SrQsRxtz5
商品情報
｜注意事項｜
・這6堂課程，學員必須依照順序從第1堂開始上課。
・繳款學費後，請聯繫我們約定上課日期。（如需更改上課日期，請於活動前5日告知，限改日期一次。）
・課程開始後，概不接受任何理由的退費。請深思熟慮後再報名參加。
・第6堂課程結束之後，必須進行本協會講師認證的手續(證照費用含稅6,000元、年會費900元)
・當認證手續完成後，會在4週左右以郵寄的方式寄出日本salonaise烘焙協會的講師證書(日後再認證的情況均不受理)
・成為講師的人，我們將給予一份禮物，包含自行授課用講義3份，以及講師說明手冊(免費)。
・本單位保留最終決定權利。若因退款引起任何爭議，本單位保留任何拒絕要求退款申請之權利及最終決定權，敬請留意。
・為維護及尊重講師著作權，不開放非工作人員以任何形式攝影、錄音及錄影。但學員可拍攝自己的作品。
・請注意勿做出令其他學員感到不快以及可能構成騷擾的行為。
・本課程無開立發票。
｜線上課程｜
・如果選擇線上視訊課程，報名成功後老師會於課程開始前寄發視訊會議通知連結給您。
・請於課程開始前下載完成教學軟體，並保持網路順暢。
・線上視訊課程，教學內容不打折，課程開始前我們會寄送材料包給您。
・在約定好的時間請準時上線，有任何問題隨時發問，老師會為您解答，不必與人接觸，安心學習！
｜如何收到材料包｜
・宅配或超商店到店：會寄到您在報名表填寫或Pinkoi系統上的預設收貨地址，請確認收件地址是否正確唷！
・材料包備貨時間約7天，因不確定性因素影響，收到時間仍以實際物流安排為主。
・價格已包含寄送材料包運費。